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    工厂食堂承包

    工厂食堂承包

    来源:公司合作方案 作者:小梨落 阅读次(cì)数:3593

    根(gēn)据大小(xiǎo)工厂(chǎng)人(rén)数(shù)情况提供工厂食堂承包经(jīng)营方(fāng)案,餐费具体以采购价(jià)格为准,工厂员(yuán)工每餐伙食价格会控制在(zài)11元以内。我们(men)不只(zhī)是为了获得更多的(de)利(lì)润而做饭,会同(tóng)时注重质量,以更专业(yè)的水平服(fú)务于工(gōng)厂饭堂,与(yǔ)工人共同发(fā)展。以下(xià)为参考合作方案,未(wèi)尽事(shì)宜会(huì)与厂方协(xié)商后共同制定完善。

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    一、经营(yíng)形式

    食堂由我(wǒ)司全面负(fù)责经营管理,我司经济上独立核(hé)算,自(zì)负盈亏。但(dàn)会建立内部(bù)各种管理制度,成本费用,各种开支标(biāo)准公开透明,毛利率控制(zhì)要接(jiē)受贵方监(jiān)督检查。

    二、经(jīng)营内容

    每日三(sān)餐为工厂员工(gōng)提供大众化伙食,我司菜色品种(zhǒng)丰富多样(yàng),基本能满(mǎn)足各地(dì)员工的(de)伙(huǒ)食需求。

    三、入驻食堂

    厂方为我司免费(fèi)提供(gòng)经营(yíng)场所,现有的厨具餐具,水电,燃料(liào)、住(zhù)所(suǒ)等;在我司进驻厂区食(shí)堂后,厂方(fāng)为我方提供食堂开伙条(tiáo)件。具体事宜双方也进行共同协商后决定。

    四、伙食结算1、伙(huǒ)食费(fèi)用结(jié)算方式,工厂员(yuán)工伙食费用我方可先行垫(diàn)付(fù),厂方(fāng)以30天结(jié)算给我方,最迟不超过到期后(hòu)的15天内结算。
    2、在各(gè)种(zhǒng)经(jīng)营(yíng)活动中,我司如制定新的收费标准,应先向工厂方通报(bào),得到(dào)批准后方可实施(shī)。
    3、经营服务到期,双方如不再续约,厂(chǎng)方收回经营权,工厂提供的财产和(hé)设(shè)备由厂(chǎng)方验(yàn)收(shōu)后收回,如发现有人故(gù)意破坏(huài)和(hé)损坏,我(wǒ)司应以使(shǐ)用年限折旧赔偿。
    4、我司聘用的食堂工作(zuò)人员由我司(sī)自行安排(pái)。五(wǔ)、工厂员工伙食餐标:自(zì)选(xuǎn)餐举例1、素菜窗口:定为每份(fèn)1.5元;
    2、荤菜(cài)窗口:定为每份3-4.5元;
    3、汤自助;
    4、领饭:每人0.5元米饭到吃(chī)饱;
    5、根据大小工厂人数(shù)情况(kuàng),餐(cān)费(fèi)具体以采购价格(gé)为准,不高(gāo)于(yú)市(shì)场价,每人每天餐费会尽量控制在11元以(yǐ)内; 6、根据(jù)厂方需要在经营饭堂小卖部,出(chū)售宵夜和饮料;六、就餐制度1、各种(zhǒng)饭菜做(zuò)到当餐供应,末餐菜(cài)必须加盖进冰箱,回(huí)锅后出售(shòu);
    2、员工进餐时请配戴本人厂打饭时请自觉排队;
    3、严(yán)禁(jìn)穿睡衣进入饭堂就餐;严禁在饭堂打架﹑闹事;严禁将(jiāng)已打入餐盘的饭再倒回饭(fàn)桶(盆)里(lǐ);
    4、各部门如(rú)因工(gōng)作原因需提前或延(yán)后就餐者,由其部门主管提前通知总务人(rén)事课(kè)总务办(bàn)事员。


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